I Xornadas Gastronómicas da Costa da Morte
Veinticuatro locales, veinticuatro menús y un objetivo en común: promocionar la gastronomía de la Costa da Morte por doquier.
Percebes, pulpo al ajillo con langostinos, parrillada de pescados, tortilla de navajas, solomillo de ternera en salsa de champiñones o sorbete de aguardiente y lima. Estos son algunos de los innumerables platos que se ofrecerán durante el mes de junio en los restaurantes participantes en las ‘Primeras Xornadas Gastronómicas’ de la región.
Desde el 1 de junio y hasta el 31, estas jornadas, organizadas por la Asociación Neria, quieren dar a conocer el mejor producto de la zona, con la mejor calidad y con una preparación inigualable.
Si queréis saber más sobre los restaurantes participantes, aquí tenéis un listado:
Casa da Crega (Caldebarcos-Carnota)
O Fragón (Fisterra)
Tira do Cordel (Fisterra)
Restaurante Zurich (Laxe)
Puerto Arnela (Camariñas)
Villa de Oro (Camariñas)
Casa Velay (Fisterra)
O Semáforo (Fisterra)
O Cabanel (Sardiñeiro-Fisterra)
O Lestón (Sardiñeiro-Fisterra)
A Cunca (Buño-Malpica)
Casa Sabina (Vimianzo)
Casa Jurjo (Picota-Mazaricos)
Casa Pego (S. Cosme de Antes-Mazaricos)
O Centolo (Fisterra)
O Coral (Muxía)
Restaurante Insua (Cee)
Lusco e Fusco (Muros)
Mar de Ardora (Cabana)
As Garzas (Barizo-Malpica)
Casa do Arco (Laxe)
El Hórreo (Corcubión)
Efe-Eme (Picota-Mazaricos)
A Lareira (Baio-Zas)
Los menús se pueden encontrar aquí.

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